Nasze gospodarstwo w Vrsine

Gospodarstwo w Vrsine

W sąsiedniej miejscowości Vrsine, około 30 minut pieszo od Poljicy, nasza rodzina prowadziła do niedawna małe gospodarstwo ekologiczne. Powstawały tam oliwa, wino i warzywa, a goście mogli zobaczyć tradycyjną dalmatyńską pracę na roli. Gospodarstwo w tej formie już nie istnieje, ale nasza więź z Vrsine pozostała. Regularnie odwiedzamy wieś i chętnie pokazujemy gościom mniej turystyczną stronę regionu.

Wizyta w Vrsine

Droga z Poljicy prowadzi obok starych kamiennych domów, gajów oliwnych i niewielkich pastwisk. Po krótkim podejściu od morza trafia się do spokojnego, pagórkowatego zaplecza Dalmacji. Życie toczy się tu wolniej niż w nadmorskich miejscowościach.

Widok na Vrsine

Lokalna produkcja

Vrsine od dawna jest miejscowością małych gospodarstw. Niektóre rodziny nadal produkują oliwę tłoczoną na zimno, czerwone i białe wino, sery kozie i owcze, suszone figi oraz zioła. Jeśli chcecie kupić coś bezpośrednio od producenta, możemy spróbować pomóc w kontakcie. Zbiory oliwek odbywają się zwykle w listopadzie i grudniu.

Co można robić?

Wizytę lub kontakt z mieszkańcami należy uzgodnić osobiście. Nie jest to regularna atrakcja turystyczna z kasą i stałymi godzinami otwarcia.